400 g spagetti eller annan pasta

1 burk kronärtskocksbottnar

1 st röd paprika

1 st vitlöksklyfta

2 msk olivolja

färsk rosmarin

salt och svartpeppar

1.

Knaperstek bacon.

Koka spagetti eller annan pasta.

Häll av 1 burk kronärtskocksbottnar och skär i klyftor.

Dela, kärna ur och skär paprika i grova tärningar.

Skala och finhacka 1 vitlöksklyfta.

2.

Stek kronärtskockorna i olivolja ca 3 minuter.

Tillsätt vitlök, paprika och ev lite plockad färsk rosmarin (eller timjan).

Smaka av med 1/2 tsk salt och 1 krm nymalen svartpeppar.

3.

Häll av pastan och blanda med 1 msk olivolja.

Lägg upp på tallrikar.