Kimchi fried rice
Av | Emma Johansson |
Typ | Huvudrätt |
Kategori | Grönsaker, Övrigt |
Extra | Fettsnålt |
Tillfälle | Vardag |
Ursprung | Asiatiskt |
Servings | 4 port |
Ingredienser
- 2,5 dl kimchi
- 1 pkt enoki svamp
- 3 st portioner ris
- 4 st ägg
- 2 st vitlöksklyftor
- 0,5 dl kimchi-saft18 kcal, 0,0 g fett, 4,4 g kolhydrater
- 0,5 msk sesamolja
- 0,5 msk rapsolja
- sesamfrön
- salladslök
- stekfläsk
Så här gör du
- Koka ris och låt det svalna
- Hacka kimchin, tillaga svampen och stekfläsket
- Stek vitlök i olja under någon minut och tillsätt kimchi
- Tillsätt svampen, stek i någon minut och reducera värmen
- Tillsätt ris och kimchi sås, blanda väl
- Tillsätt sesamolja, ta bort från värmen
- Servera med ett stekt ägg, salladslök och stekfläsk
0 Kommentarer