Hoppa direkt till innehåll
Borta Bra Hemma Bäst
food

Hemmagjorda hamburgare

Slumpa igen
TypHuvudrätt
KategoriKöttfärs
TillfälleFest
Servings4 port
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 500 g blandfärs
  • 1 st stort ägg
  • 0,5 dl ströbröd
    109 kcal, 5,3 g fett, 14,2 g kolhydrater question
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 dl mjölk
    60 kcal, 3,0 g fett, 4,7 g kolhydrater question
  • 1 st gul lök
  • 1 msk senap
  • 0,5 tsk svartpeppar
  • 10,5 tsk salt
  • 2 msk smör att steka i
Så här gör du
  • Blanda ströbröd, potatismjöl och mjölk och låt stå ca 15 minuter.
  • Skala och hacka löken fint.
  • Hetta upp en stekpanna och fräs löken tills den blir glansig.
  • Låt svalna.
  • Rör ihop färs, ägg, lök, senap, ströbrödsröran och kryddorna.
  • Blanda till en jämn smet.
  • Forma fyra stora biffar av färsen.
  • Stek på medelvärme tills de är färdiga.
  • Servera tillsammans med till exempel Hamburgerdressing, ost, knaperstekt bacon, tomat.
0 Kommentarer
Registrera dig Registrera dig
Kommenterar som gäst