Hoppa direkt till innehåll
Borta Bra Hemma Bäst
food

Sötsur fläskfilé

DSC26
Av Jonas Eklundh
TypHuvudrätt
KategoriKött, Fläskkött
Extra
Tillfälle
Ursprung
Servings3 port
Kan passa bra med gelé och serveras gärna med grönsaker så som ärtor och dylikt. Passar mycket bra med råstekt potatis
4,0 / 5 (1 röst)
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 1 st fläskfilé
  • 2 dl sötsur sås
  • 1 msk soja
  • 1 burk champinjoner
  • 1 påse champinjonsås
Så här gör du
  • Skär upp fläskfilén i tunna bitar
  • Stek upp fläskfilén och krydda med salt och peppar, stek på svag värme i några minuter
  • Koka upp såsen och medan den sjuder lägger du i halva burken med champinjoner
  • När fläskfilén är genomstekt så ökar du till högsta värmen och häller på den sötsura såsen och sojan
  • Fräs köttet snabbt i röran
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst