Potatisbullar
| Av | |
| Typ | Huvudrätt |
| Kategori | Rotfrukt, Övrigt |
| Extra | |
| Tillfälle | |
| Ursprung | Husmanskost |
| Servings | 4 port |
3,0 / 5 (1 röst)
 | | |  | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 12 st kokta kalla potatisar
- 1 st ägg
- 1 st äggula
- 0,5 dl vetemjöl176 kcal, 0,9 g fett, 36,2 g kolhydrater
- 1,5 tsk salt
- 1 krm peppar
- smör+olja till stekning
- Tillbehör
- 500 g rimmat, skivat och stekt sidfläsk1855 kcal, 157,9 g fett, 41,7 g kolhydrater
- lingonsylt
- rårivna morötter
Så här gör du
- Pressa potatisen.
- Blanda moset med ägget, gulan och mjölet.
- Smaksätt med salt och peppar.
- Bryn matfettet i stekpannan på inte alltför stark värme.
- Forma till ganska tunna bullar och stek dem guldbruna i fettet.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept