Sussies bläckfiskpasta
| Av | Jonas Eklundh |
| Kategori | Skaldjur, Pasta |
| Servings | 4 port. port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 500 valfri pasta
- 1 paket bläckfisk (små)
- 1 msk olivolja
- 2 rödlökar
- 200 g färska champignoner204 kcal, 2,0 g fett, 19,4 g kolhydrater
- 1 burk tomater
- persilja
- 1 lagerblad
- salt
- peppar
- 1 skvätt grädde
- parmesanost
Så här gör du
- Börja med att koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
- Rensa bläckfiskarna.
- Hetta upp oljan och fräs skivad rödlök ett par minuter.
- Lägg därefter i bläckfiskarna och fräs i cirka 10 minuter.
- Tillsätt skivade champinjoner och fräs i ytterligare ett par minuter.
- Blanda i tomatkross, hackad persilja, lagerblad, salt och peppar och låt puttra i 10 minuter.Tillsätt grädden.
- Servera pasta med såsen över och finriven parmesan.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept