Tortellini med tomatsås
| Av | Jonas Eklundh |
| Kategori | Pasta |
| Servings | 4 port. port |
Ingredienser
- 3 dl matlagningsgrädde486 kcal, 45,0 g fett, 12,6 g kolhydrater

- 1/2 burk tomater (med grönpeppar)
- 175 g champinjoner
- 1 köttbuljongtärning
- 1 tsk italiensk salladskrydda
- 250 g tortellini392 kcal, 10,8 g fett, 55,5 g kolhydrater

- 200 g ost650 kcal, 46,0 g fett, 1,6 g kolhydrater

- salt
- peppar
Så här gör du
- Blanda grädde och tomater i en kastrull.
- Tillsätt champinjoner, buljongtärning och salladskrydda.
- Puttra i 10 minuter.
- Koka tortellinin någon minut kortare än angivningen på förpackningen.
- Låt pastan rinna av väl.
- Hyvla ost, smält den i tomatsåsen, blanda i tortellinin, rör om försiktigt.
- Låt det hela puttra någon minut.
- Smaka av med salt och peppar.
- Servera med en enkel sallad.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
