Mor Stinas bästa köttbullar
| Av | Jonas Eklundh |
| Kategori | Kött, Nötkött |
| Servings | 4 port. port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 1 gul lök
- smör
- 250 g nötfärs
- 250 g fläskfärs
- 3/4 dl havregryn12750 kcal, 237,3 g fett, 2179,4 g kolhydrater
- 1 msk potatismjöl
- buljong på 1 1/2 dl vatten + 1 buljongtärning
- 1 ägg
- 1 tsk salt
- peppar
- olja
Så här gör du
- Riv löken och fräs i smör.
- Låt svalna.
- Blanda alla ingredienserna och låt stå i 10 minuter.
- Olja handflatorna och skärbrädan innan du rullar generösa köttbullar som försiktigt brynes i smör.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept