potatis

aubergin

squash

rödlök

paprika

svamp

tomater

örtsalt

timjan

marinerade oliver

marinerad vitlök

1 färsk kyckling

salt

peppar

citron

Ansa och skär alla grönsaker i ganska stora bitar.

Lägg dem i formen, krydda, häll på oliver och vitlök med sitt spad.

Rör runt så att alla grönsaker blir täckta av lite olja.

Låt det stå i ugnen i 175 grader cirka 15 minuter.

Höj värmen till 200-225 grader.

Dela kycklingen i bitar och lägg den över grönsakerna.

Krydda och pressa över citron.

Stek i cirka 45 minuter.

Grönsakerna ska vara mjuka och kycklingen måste vara genomstekt.

Man kan även använda kycklingfilé, den behöver kanske inte steka lika länge.

Tag ut formen och blanda i fetaosten i bitar.