food

Keto Frukostfrallor

39B7CB7B-1361-4643-A39C-75111252D53F
Av Jonas Eklundh
TypBröd
Kategori
ExtraLCHF, Keto
Tillfälle
Ursprung
Servings2 port
1,0 / 5 (1 röst)
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 2 st (80 g) äggvitor
    32 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater ok
  • 1 dl pofiber
  • 1 msk fiberhusk
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk (10 g) bakpulver
    17 kcal, 0,0 g fett, 4,2 g kolhydrater ok
  • 2 msk fettreducerat sesammjöl
  • 50 g riven mozzarella
    107 kcal, 8,3 g fett, 0,4 g kolhydrater ok
  • 1,2 dl kokande vatten
    0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater question
Så här gör du
  • Sätt ugnen på 200 grader.
  • Använd en elvisp och vispa äggvitorna fluffiga i en bunke.
  • I en annan bunke blandar du ihop allt det torra till brödet.
  • Fortsätt att vispa när du har i mjölblandningen i äggvitorna.
  • Slå på det kokande vattnet och vispa i 5 sek till.
  • Vänd ner den rivna mozzarellan i blandingen med en slickepott.
  • Blöt händerna och forma 2 bröd som du lägger på bakplåtspapper.
  • In i ugnen i 20 minuter.
  • Öppna gärna ugnen några gånger för att släppa ut ånga.
  • När frallorna är klara så mår de bra av att få svalna lite på galler.
  • Dela med brödkniv.
  • Servera med favoritpålägg!
Näringsvärdet nedan är en uppskattning och inte exakt.
Vad Totalt Per portion
Energi 1 792,0 kJ 896,0 kJ
Kalorier 429,0 kcal 214,5 kcal
Kolhydrater 43,2 g 21,6 g
Fett 16,6 g 8,3 g
Protein 25,8 g 12,9 g
Fibrer 0,5 g 0,3 g
Kolesterol 0,0 g 0,0 g
1 Kommentar
Kommenterar som gäst