Grönkålspasta
| Av | Emma Johansson |
| Typ | Huvudrätt |
| Kategori | Grönsaker, Övrigt |
| Extra | Fettsnålt |
| Tillfälle | Vardag |
| Ursprung | Husmanskost |
| Servings | 4 port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 100 g solroskärnor
- 2 dl växtbaserad mjölkdryck100 kcal, 3,4 g fett, 10,4 g kolhydrater
- 0,5 dl bjäst
- 250 g färsk grönkål100 kcal, 1,8 g fett, 8,0 g kolhydrater
- 2 st vitlöksklyftor
- 1 dl stark ost
- salt och saltpeppar
- pasta för 4 personer
Så här gör du
- Rosta solroskärnorna i stekpanna
- Lägg nötterna, bjästen, och mjölkdrycken i en mixer och mixa till en sås
- Strimla, tvätta grönkålen och stek i olja tills mjuka, tillsätt vitlök på slutet
- Koka pastan
- Slå nötsåsen över grönkålen och låt småputtra, tillsätt vatten vid behov
- Rör ner ost, salt, peppar och pasta
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept