food

Grönkålspasta

Av Emma Johansson
TypHuvudrätt
KategoriGrönsaker, Övrigt
ExtraFettsnålt
TillfälleVardag
UrsprungHusmanskost
Servings4 port
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 100 g solroskärnor
  • 2 dl växtbaserad mjölkdryck
    100 kcal, 3,4 g fett, 10,4 g kolhydrater question
  • 0,5 dl bjäst
  • 250 g färsk grönkål
    100 kcal, 1,8 g fett, 8,0 g kolhydrater question
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 dl stark ost
  • salt och saltpeppar
  • pasta för 4 personer
Så här gör du
  • Rosta solroskärnorna i stekpanna
  • Lägg nötterna, bjästen, och mjölkdrycken i en mixer och mixa till en sås
  • Strimla, tvätta grönkålen och stek i olja tills mjuka, tillsätt vitlök på slutet
  • Koka pastan
  • Slå nötsåsen över grönkålen och låt småputtra, tillsätt vatten vid behov
  • Rör ner ost, salt, peppar och pasta
Näringsvärdet nedan är en uppskattning och inte exakt.
Vad Totalt Per portion
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst