food

Belugabolognese

Av Emma Johansson
TypHuvudrätt
KategoriGrönsaker, Bönor, Övrigt
ExtraFettsnålt, LCHF
TillfälleVardag
UrsprungHusmanskost
Servings4 port
5,0 / 5 (1 röst)
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 msk paprikapulver
  • 2 dl belugalinser
  • 1-2 dl vatten
    0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater question
  • 0,5 st buljongtärning
  • 1 st palsternacka
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 msk frysta kryddor
  • chiliflakes eller sambal olek
  • 2 dl havregrädde
  • salt och peppar
  • pasta för 4 personer
  • parmesan
Så här gör du
  • Hacka lök och vitlök, och fräs i olja tills genomskinlig
  • Skölj linserna, lägg i pannan tillsammans med paprika och tomatpuré
  • Slå över krossade tomater och vatten, smula ner buljong och låt puttra på medelvärme i 10 minuter
  • Koka pastan
  • Skala och hacka palsternackan och lägg i såsen tillsammans med resten av kryddorna och låt koka i ca 25 minuter
  • Slå på grädden på slutet av tiden, smaka av med salt och peppar
  • Servera med pasta och parmesan
Näringsvärdet nedan är en uppskattning och inte exakt.
Vad Totalt Per portion
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst