Hoppa direkt till innehåll
Borta Bra Hemma Bäst
food

Kalla krispiga nudlar

D8FEE4E6-7489-4E53-A160-5464E6272AD2
Av Emma Johansson
TypFörrätt, Huvudrätt
KategoriGrönsaker
ExtraFettsnålt, Snabblagat, LCHF
Tillfälle
UrsprungAsiatiskt
Servings2 port
[https://hemmabast.net/mat/index/recipie/5560:[/mat/index/recipie/5560:Kimchi>
4,0 / 5 (2 röster)
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 300 g sjögräsnudlar
  • 1,5 dl kimchi
  • 0,5 st gurka
  • 2 st ägg
  • 0,5 dl edamamebönor
  • 1 st avocado
  • Bibim sås
  • 2 msk gochujang
  • 1 msk risvinäger
  • 1 msk honung
  • 1 msk rörsocker
  • 1 msk sesamolja
  • 1 msk sesamfrö
Så här gör du
  • Koka äggen, tillaga edamamebönorna och skölj nudlarna i kallt vatten
  • Blanda alla ingredienser till såsen
  • Hacka kimchin, dela avocado och skär gurka i stänger
  • Blanda nudlar, edamamebönor, kimchi och såsen, och dela upp i två skålar
  • Toppa med gurka, avocado och vars ett delat ägg
1 Kommentar
  • Jonas Eklundh 2021-05-28
    Jonas Eklundh 2021-05-28
    Gurkan kunde hoppas över, men ägg till var bra :)
Kommenterar som gäst