Ceviche
Av | Emma Johansson |
Typ | Förrätt |
Kategori | Skaldjur |
Extra | Fettsnålt, Snabblagat |
Tillfälle | Fest |
Ursprung | |
Servings | 2 port |
Ingredienser
- 45 g mango25 kcal, 0,3 g fett, 5,1 g kolhydrater
- 0,5 st avokado
- 0,25 st chilipeppar
- 1 liten vitlöksklyfta
- 20 st räkor
- 1 msk pressad limesaft
- salt och svartpeppar
- korianderblad till garnering
Så här gör du
- Skär mango och avokado i tärningar
- Hacka chilipeppar och vitlök fint
- Blanda ihop alla ingredienser och pressa limesaft över
- Smaka av med salt och peppar, och garnera med korianderblad
- Servera med vitlöksbröd
0 Kommentarer