Vit apelsintryffel
Av | Emma Johansson |
Typ | Bakverk, Alkohol |
Kategori | Övrigt |
Extra | |
Tillfälle | Jul |
Ursprung | |
Servings | 1 port |
Ingredienser
- 200 g vit choklad1170 kcal, 78,6 g fett, 104,8 g kolhydrater
- 3 msk syltade apelsinskal
- 3 msk cointreu
- 2 msk smör
- 1 msk creme fraîche
- florsocker
- 100 g vit choklad till garnering585 kcal, 39,3 g fett, 52,4 g kolhydrater
Så här gör du
- Finhacka apelsinskalen och låt dra i cointreu
- Smält choklad i ett vattenbad, tillsätt smör och ta av från värmen
- Blanda i creme fraîche och apelsinen, och låt massan stelna i kylskåp
- Rulla till mindre kulor, rulla dessa kulor i florsocker och lägg i knäckformar
- Ställ svalt en stund, och garnera med smält vit choklad
0 Kommentarer