Hoppa direkt till innehåll
Borta Bra Hemma Bäst
food

Spenat och tacogryta

IMG_20120325_162616-1024x768jpg
Av Jonas Eklundh
TypHuvudrätt
KategoriKöttfärs
ExtraLCHF
Tillfälle
Ursprung
Servings6 port
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 1 kg köttfärs
    1820 kcal, 113,4 g fett, 0,0 g kolhydrater ok
  • 3 dl (300 g) creme fraiche
    969 kcal, 102,0 g fett, 9,8 g kolhydrater ok
  • 2 burkar krossade tomater
  • 300 g riven mozarella
    1263 kcal, 69,6 g fett, 143,1 g kolhydrater question
  • 2 st gula lökar
  • 1 st paprika
  • 1 fp tacokrydda
  • 600 g spenat
    120 kcal, 3,4 g fett, 3,0 g kolhydrater question
Så här gör du
  • Hacka paprika och lök, stek i olja tills dom är transparenta
  • Stek spenaten tills den tinat, häll av ev vätska
  • Stek köttfärsen tills den fått färg
  • Blanda i tacokrydda
  • Lägg allt i en bunke
  • Blanda krossade tomater, creme fraiche och mozzarella
  • Lägg i en stor ugnsform
  • Tillaga i ugn i 40 minuter på 200 grader
Näringsvärdet nedan är en uppskattning
Vad Totalt Per portion
Energi 2 115,0 kJ 352,5 kJ
Kalorier 505,0 kcal 84,2 kcal
Kolhydrater 3,3 g 0,5 g
Fett 45,3 g 7,6 g
Protein 22,5 g 3,7 g
Fibrer 0,0 g 0,0 g
Kolesterol 0,0 g 0,0 g
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst