
Spenat och tacogryta

Av | Jonas Eklundh |
Typ | Huvudrätt |
Kategori | Köttfärs |
Extra | LCHF |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 6 port |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
-
1 st kg köttfärs
-
3 st dl creme fraiche
-
2 st burkar krossade tomater
-
300 st g riven mozarella
-
2 st gula lökar
-
1 st paprika
-
1 st förpackning tacokrydda
-
600 st g spenat
Så här gör du
-
Hacka paprika och lök, stek i olja tills dom är transparenta
-
Stek spenaten tills den tinat, häll av ev vätska
-
Stek köttfärsen tills den fått färg
-
Blanda i tacokrydda
-
Lägg allt i en bunke
-
Blanda krossade tomater, creme fraiche och mozzarella
-
Lägg i en stor ugnsform
-
Tillaga i ugn i 40 minuter på 200 grader
0 Kommentarer