food

Grottchilli

IMG_20120221_185903-1024x768jpg
Av Jonas Eklundh
TypHuvudrätt
KategoriKöttfärs
ExtraLCHF, Keto, Crock Pot
Tillfälle
Ursprung
Servings6 port
5,0 / 5 (1 röst)
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 8 skivor (140 g) bacon
    481 kcal, 45,9 g fett, 0,0 g kolhydrater ok
  • 1 kg köttfärs
    12 kcal, 0,2 g fett, 0,0 g kolhydrater ok
  • 2 st (120 g) gula lökar
    46 kcal, 0,1 g fett, 8,8 g kolhydrater ok
  • 3 st (150 g) paprikor
    33 kcal, 0,3 g fett, 6,2 g kolhydrater ok
  • 2 dl (2 g) tomatpuré
    168 kcal, 0,4 g fett, 27,0 g kolhydrater ok
  • 1 burk (400 g) krossade tomater
    88 kcal, 0,8 g fett, 14,8 g kolhydrater ok
  • chillikrydda
  • salt
  • peppar
  • lökpulver
  • cayennepeppar
  • vitlökspulver
  • Till servering
  • (300 g) riven ost
    1074 kcal, 81,3 g fett, 9,0 g kolhydrater ok
  • (400 g) creme fraiche
    624 kcal, 52,9 g fett, 26,8 g kolhydrater ok
Så här gör du
  • Hacka lök och paprika
  • Fräs färsen så den får färg
  • Skär bacon i små bitar och stek
  • Blanda ihop alla ingredienser utom ost och creme fraîche i crock potten
  • Tillaga på sex timmar på låg
Näringsvärdet nedan är en uppskattning och inte exakt.
Vad Totalt Per portion
Energi 4 832,0 kJ 805,3 kJ
Kalorier 1 154,0 kcal 192,3 kcal
Kolhydrater 38,3 g 6,4 g
Fett 75,8 g 12,6 g
Protein 76,9 g 12,8 g
Fibrer 8,7 g 1,5 g
Kolesterol 0,0 g 0,0 g
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst