Grottchilli
Av | Jonas Eklundh |
Typ | Huvudrätt |
Kategori | Köttfärs |
Extra | LCHF, Keto, Crock Pot |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 6 port |
Ingredienser
- 8 skivor (140 g) bacon481 kcal, 45,9 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 1 kg köttfärs12 kcal, 0,2 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 2 st (120 g) gula lökar46 kcal, 0,1 g fett, 8,8 g kolhydrater
- 3 st (150 g) paprikor33 kcal, 0,3 g fett, 6,2 g kolhydrater
- 2 dl (2 g) tomatpuré168 kcal, 0,4 g fett, 27,0 g kolhydrater
- 1 burk (400 g) krossade tomater88 kcal, 0,8 g fett, 14,8 g kolhydrater
- chillikrydda
- salt
- peppar
- lökpulver
- cayennepeppar
- vitlökspulver
- Till servering
- (300 g) riven ost1074 kcal, 81,3 g fett, 9,0 g kolhydrater
- (400 g) creme fraiche624 kcal, 52,9 g fett, 26,8 g kolhydrater
Så här gör du
- Hacka lök och paprika
- Fräs färsen så den får färg
- Skär bacon i små bitar och stek
- Blanda ihop alla ingredienser utom ost och creme fraîche i crock potten
- Tillaga på sex timmar på låg
Näringsvärdet nedan är en uppskattning
Vad | Totalt | Per portion |
---|---|---|
Energi | 4 832,0 kJ | 805,3 kJ |
Kalorier | 1 154,0 kcal | 192,3 kcal |
Kolhydrater | 38,3 g | 6,4 g |
Fett | 75,8 g | 12,6 g |
Protein | 76,9 g | 12,8 g |
Fibrer | 8,7 g | 1,5 g |
Kolesterol | 0,0 g | 0,0 g |
0 Kommentarer