Startsidan
Recept
Medlem
Familjen
Texter
Projekt
Logga in
Bli medlem
Gulasch
Av
Jonas Eklundh
Typ
Kategori
Kött
Extra
Crock Pot
Tillfälle
Ursprung
Servings
6 port
4,0
/ 5
(1 röst)
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
1 kg
högrev eller grytbitar
3080 kcal, 231,3 g fett, 20,1 g kolhydrater
2 st
gula lökar
4 st
vitlöksklyftor
2 st
palsternackor
2 st
morötter
2 st
potatisar
3 st
paprikor i olika färger
1 dl
tomatpuré
84 kcal, 0,2 g fett, 13,5 g kolhydrater
1,5 dl
rött vin
79 kcal, 0,0 g fett, 1,0 g kolhydrater
4 msk
oxfond
0,5 msk
mortlad kummin
1-2 krm
cayennepeppar
2 msk rökt
paprika
800 g krossade
tomater
688 kcal, 1,6 g fett, 148,8 g kolhydrater
5 dl
vatten
0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater
3 st
lagerblad
salt, peppar
till servering: smetana och saltgurka
Så här gör du
Fräs köttet i smör, salta och peppra.
Finhacka lök oh vitlök och fräs även detta.
Lägg över i crockpot om du inte fräst i den.
Skala rotfrukterna och skär i mindre bitar.
Skär bort kärnhuset från paprikarna och skär i lika stora bitar som rotfrukterna.
Rör ner övriga ingredienser och sätt på slökokaren på hög i 6 timmar.
Näringsvärdet nedan är en uppskattning och inte exakt.
Vad
Totalt
Per portion
0 Kommentarer
Logga in
Registrera dig
Kommenterar som gäst
För att undvika spam så måste du klicka på
skrivaren