Startsidan
Recept
Medlem
Familjen
Texter
Projekt
Logga in
Bli medlem
Vegetarisk Kokos-quinoa-curry
Av
Jonas Eklundh
Typ
Huvudrätt
Kategori
Extra
Crock Pot
Tillfälle
Ursprung
Servings
4 port
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
1 st hackad
medium sötpotatis, +
1 st stor
broccolikrona, skuren i buketter
0,5 st tärnad
lök,
1 burk
organiska kikärter, sköljda
1 burk krossade
tomater
2 burkar
kokosmjölk
2 st
vitlöksklyftor, pressade
1 dl
quinoa
140 kcal, 2,4 g fett, 21,7 g kolhydrater
1 msk riven
ingefära
1 msk
gurkmeja
2 tsk
tamarisås
1 tsk
miso
eller extra tamari
1 tsk
chiliflakes
Så här gör du
Lägg i alla ingredienser i din Crock-Pot + en kopp vatten.
Rör runt försiktigt.
Låt det koka i 7-8 timmar på låg, tills potatisen är mjuk.
Näringsvärdet nedan är en uppskattning och inte exakt.
Vad
Totalt
Per portion
0 Kommentarer
Logga in
Registrera dig
Kommenterar som gäst
För att undvika spam så måste du klicka på
boken