Kyckling på Italienskt vis
Av | Jonas Eklundh |
Typ | Huvudrätt |
Kategori | Kyckling |
Extra | Crock Pot |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4 port |
Ingredienser
- 6 st kycklingfiléer
- 225 g champinjoner
- 225 g portabellosvamp
- 1 pkt italiensk dressingmix, torr
- 225 g philadephia light0 kcal, 0,0 g fett, 0,2 g kolhydrater
- 1 msk smör el margarin
- 2,5 dl vitt vin42 kcal, 0,0 g fett, 7,0 g kolhydrater
- 2,5 st kycklingbuljong
- 2 tsk paprikapulver
- salt och peppar
Så här gör du
- Lägg smöret i en stekpanna, medeltemperatur, Häll i dressingmix och blanda väl.
- Häll i Philadelphiaost, vin och kycklingbuljong och värm tills allt är riktigt blandat.
- Lägg svampen i botten på grytan, krydda filéerna och lägg dem ovanpå.
- Häll såsen över kycklingen och se till att den täcker alla filéer.
- Koka på låg 4-6 tim.
- Garnera med persilja vid servering.
1 Kommentar