![food](https://hemmabast.net/bilder/image/bilder%3Bicons%3Bfood.png/100/food_3115404708.webp)
Klyftpotatis
![234-klyftpotatis_500x380jpg](https://hemmabast.net/bilder/image/modules%3Bfoodimages%3B%3BHMB%3B2017%3B09%3B27%3B14%3B234-klyftpotatis_500x380jpg.jpeg/400/234-klyftpotatis_500x380jpg_4022021647.webp)
Av | Jonas Eklundh |
Typ | Tillbehör |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4 port |
Komplettera gärna med morötter, rödbetor, palsternacka och svamp i ugnen. Det passar bra ihop med potatisen.
Ingredienser
- 1kg st fast potatis
- 3 st vitlöksklyftor
- flingsalt
- olivolja
- svartpeppar
- rosmarin
- timjan
- ströbröd
Så här gör du
- Vill du få en krispigare och smakrikare potatis ska du behålla skalet på.
- Det räcker med att skrubba potatisen.
- Skär potatisarna i ganska stora klyftor
- Skölj av potatisklyftorna
- Häll oljan på plåten
- Placera potatisen och vitlöksklyftorna på plåten
- Strö över kryddorna och ströbrödet
- Placera i mitten av ugnen, 250 grader i 20-40 minuter
- Vänd potatisklyftorna med jämna mellanrum
0 Kommentarer