Sesambiff med oystersås

| Av | Jonas Eklundh |
| Typ | Huvudrätt |
| Kategori | Nötkött |
| Extra | Crock Pot |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port |
Ingredienser
- 700 g nötkött
- 1,5 dl köttbuljong12 kcal, 0,3 g fett, 1,8 g kolhydrater

- 1,2 dl oystersause
- 500 g frysta broccoli, buketter, eller1540 kcal, 115,7 g fett, 10,0 g kolhydrater

- 0,5 dl vatten0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater

- 4 msk maizena mjöl
- sesamfrön till garnering
- ris eller nudlar
Så här gör du
- Strimla köttet och lägg det i grytan tillsammans med buljong och oyster sause.
- Koka på låg 6-8 timmar.
- Koka broccoli i vatten 4-5 min.
- Ta ur lite sås ur grytan och blanda i ett glas med maizena.
- Rör i det i grytan tills såsen är tjock nog.
- Häll av vattnet och häll broccoli i crock-poten.
- Ta av locket och låt grytan koka ihop på hög i ung 15 min.
- Strö sesamfrön över innan du serverar.
- Servera med ris eller nudlar.
1 Kommentar
Kommenterar som gäst

