food

Krämig räksoppa

Creamy-soup-recipe-458x399
Av Jonas Eklundh
TypHuvudrätt, Soppa
KategoriFisk
ExtraCrock Pot
Tillfälle
Ursprung
Servings4 port
Servera med mycket hackad persilja.
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 2,5 dl vatten
    0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater question
  • 1 st kyckling buljongtärning
  • 2 st skalade potatisar, och skurna
  • 2 st stora lökar
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 200 cm gröna bönor, skurna i 1 bitar
  • 200 g majskorn
    198 kcal, 3,0 g fett, 31,2 g kolhydrater question
  • 3 msk rågade mjöl
  • 5 msk kallt vatten
  • 3 dl mjölk
    180 kcal, 9,0 g fett, 14,1 g kolhydrater question
  • 200 g skalade tinade och räkor
Så här gör du
  • Blanda 2,5 dl vatten, buljongtärning, potatis, lök, vitlök, bönor och majskorn i en kastrull och värm försiktigt
  • Blanda samman mjölet och 5 msk vatten till en tunn smet och rör ner i kastrullen.
  • Krydda med salt och peppar.
  • Häll över kastrullens innehåll i stengodsgrytan och placera på basen och koka på låg i 4 timmar
  • Efter den tiden, tag bort locket och vrid upp värmen till Hög inställning och tillsätt mjölken, räkorna och koriander och koka i ytterligare 1 timme.
Näringsvärdet nedan är en uppskattning och inte exakt.
Vad Totalt Per portion
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst