Hemma Bäst: Biff Machaca

Biff Machaca

Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg

Ingredienser

700 g fläsk- eller nötkött, utan fett

2156 kcal, 161,9 g fett, 14,1 g kolhydrater
1 msk maggisås eller worcestershire sås
2 msk limejuice
2 dl hackad lök
1 dl hackad röd paprika,

22 kcal, 0,2 g fett, 4,1 g kolhydrater
2 st vitlöksklyftor
1 st hackad chili, urkärnad och
1 msk köttfond
1 burk tomatkross
1 tsk torkad oregano
salt och peppar

Så här gör du

Krydda köttet med salt och peppar och lägg det i grytan.
Rör ihop resten av ingredienserna och häll över köttet.
Koka på låg i 8 tim.
Dela sedan köttet med en gaffel och låt det ligga och dra i såsen ca 30 min innan servering.

0 Kommentarer

Kommenterar som gäst