Hoppa direkt till innehåll
food

Maskrosmarmelad

maskrosor
Av
TypTillbehör
KategoriÖvrigt
Extra
Tillfälle
Ursprung
Servings1 port
Till ost och kex.
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 5 dl maskrosblommor
  • 5 dl vatten
    0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater question
  • 3 dl syltsocker
  • 1 st lime
  • 1 st citron
Så här gör du
  • Dra loss de gula kronbladen från maskrosen, lägg dem i en rostfri rymlig skål.
  • Skala lime och citron med en potatisskalare, skär skalet i tunna strimlor och lägg åt sidan.
  • Skär lime och citron i skivor, lägg i skålen med maskrosblommorna.
  • Koka vatten och slå på maskrosor och citrus, låt stå och dra i ca 30 min.
  • Sila av och häll vätskan i en rymlig kastrull.
  • Tillsätt socker och citrusskal.
  • Låt koka upp och sjud i 15 min.
  • Skumma väl och häll marmeladen på väl rengjorda burkar.
  • Låt svalna och ställ kallt.
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst