Kokostoppar

| Av | |
| Typ | Bakverk |
| Kategori | |
| Extra | |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 1 port |
Ingredienser
- 50 g smör364 kcal, 41,0 g fett, 0,2 g kolhydrater

- 2 st medelstora ägg
- 1 dl strösocker
- 200 g kokosflingor1380 kcal, 134,4 g fett, 26,2 g kolhydrater

- st rivet skal av 1⁄2 citron eller lime
Så här gör du
- Smält smöret.
- Rör ihop ägg och socker i en skål.
- Tillsätt kokosflingor, limeskal och smör och rör ihop till en smet.
- Låt stå i 10 minuter.
- Klicka ut smeten med hjälp av två skedar och forma till 15 stora eller 30 små toppar på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i 175 grader i ca 15 minuter för stora toppar och ca 10 minuter för små toppar.
1 Kommentar
- Tina 8 aug. 2014Mycket smak av cocos. Jag hade i limeskal. Goda, somriga.
Kommenterar som gäst
