Chokladkakor med mintcreme
Av | |
Typ | Bakverk |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 1 port |
Ingredienser
- 110 g smör801 kcal, 90,2 g fett, 0,6 g kolhydrater
- 2 dl strösocker
- 1 st äggula
- 1,5 dl kakao858 kcal, 55,5 g fett, 76,0 g kolhydrater
- 2,3 dl vetemjöl809 kcal, 4,3 g fett, 166,5 g kolhydrater
- 1 tsk bakpulver
- 3 tsk vaniljsocker
- 3 msk grädde
- Creme
- 1,5 dl grädde99 kcal, 5,3 g fett, 7,3 g kolhydrater
- 150 g vit choklad877 kcal, 58,9 g fett, 78,6 g kolhydrater
- 1 dl polkagrisar
Så här gör du
- Rör smör och socker poröst, tillsätt äggulan.
- Tillsätt kakao, mjöl, bakpulver och vaniljsocker och sedan grädden.
- Forma degen till 40 bollar, rulla dem i sockret och lägg dem sedan på en plåt med bakplåtspapper.
- Gör en grop mitt i varje kaka.
- Grädda i mitten av ugnen i 180 grader i 12 minuter.
- Låt svalna på plåten.
- Mintkräm: Värm grädden, finhacka chokladen och smält den i grädden under omrörning.
- Låt stå svalt i ca 30 minuter.
- Krossa polkagrisarna, blanda dem i chokladen.
- Rör tills det blir en tjock kräm.
- Fyll en spritspåse med krämen och spritsa ut en klick i varje kaka.
0 Kommentarer