Gratinerad blomkål
| By | Jonas Eklundh |
| Type | Tillbehör |
| Category | |
| Extra | LCHF, Keto |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port |
Gott som tillbehör till kötfärslimpa.
3.5 / 5 (2 votes)
 | | |  |  |
Click the stars above to set your grade
Ingredienser
- 1 st (1000 g) blomkålshuvud240 kcal, 1.7 g fett, 26.0 g kolhydrater
- 2 dl (200 g) crème fraiche646 kcal, 68.0 g fett, 6.5 g kolhydrater
- 1 dl (100 g) hackad basilika25 kcal, 0.6 g fett, 0.4 g kolhydrater
- 0,5 dl hackad mynta
- 1 klyfta rejäl pressad vitlök
- salt
- peppar
Så här gör du
- Dela blomkålen i lagom stora "buketter".
- Blanda ihop ingredienserna till röran.
- Doppa blomkålen i röran och lägg i en ugnsfast form.
- Gratinera i ugnen i 175° i 30-45 minuter.
Näringsvärdet nedan är en uppskattning
| Vad | Totalt | Per portion |
|---|---|---|
| Energi | 1,559.0 kJ | 389.8 kJ |
| Kalorier | 372.0 kcal | 93.0 kcal |
| Kolhydrater | 6.3 g | 1.6 g |
| Fett | 34.8 g | 8.7 g |
| Protein | 6.8 g | 1.7 g |
| Fibrer | 6.2 g | 1.6 g |
| Kolesterol | 0.0 g | 0.0 g |
0 Comments
Commenting as guest
Register
Recept