Toscakaka
Av | |
Typ | Bakverk |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 1 port |
Ingredienser
- Toscakaka
- 100 g smör729 kcal, 82,0 g fett, 0,5 g kolhydrater
- 2 st ägg
- 1,5 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 2 dl vetemjöl704 kcal, 3,8 g fett, 144,8 g kolhydrater
- 0,5 dl mjölk30 kcal, 1,5 g fett, 2,4 g kolhydrater
- Toscaglasyr
- 100 g mandelspån
- 100 g smör729 kcal, 82,0 g fett, 0,5 g kolhydrater
- 1 dl strösocker
- 2 msk vetemjöl
- 2 msk mjölk
Så här gör du
- Smörj och bröa en kakform gärna med avtagbar kant.
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smält smöret och låt det svalna genom att tillsätta mjölken.
- Vispa ägg och socker till en vit smet och tillsätt bakpulver, mjöl och det smälta smöret och rör det jämnt.
- Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 20-25 minuter.
- Medan kakan gräddas läggs alla ingredienser till glasyren i en kastrull.
- Sätt plattan på svag värme och rör om.
- Ta ut kakan ur ugnen och bred glasyren över kakan.
- Grädda kakan i mitten av ugnen i ytterligare 20 minuter eller tills kakan har fått en gyllenbrun färg.
1 Kommentar