Hemma Bäst: Havrekakor

Havrekakor

Type	Bakverk
Servings	1 port

Ca 30 kakor om man gör dem lite mindre.

4.0 / 5 (1 vote)

Click the stars above to set your grade

Ingredienser

5,5 dl havregryn

2062 kcal, 38.4 g fett, 352.6 g kolhydrater
4 dl vetemjöl

1408 kcal, 7.5 g fett, 289.6 g kolhydrater
150 g smör eller margarin, rumstempererat

462 kcal, 34.7 g fett, 3.0 g kolhydrater
3/4 dl farinsocker
0,5 dl socker

222 kcal, 6.0 g fett, 38.0 g kolhydrater
1 dl ljus sirap

323 kcal, 0.0 g fett, 79.6 g kolhydrater
2 dl mörk choklad, grovhackad

1072 kcal, 57.5 g fett, 126.2 g kolhydrater
2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
0,5 dl vatten

0 kcal, 0.0 g fett, 0.0 g kolhydrater

Så här gör du

Sätt ugnen på 200 °C.
Blanda mjöl, bakpulver, smör, socker, havregryn och salt.
Tillsätt sirap, vatten och choklad och blanda samman till en deg.
Rulla försiktigt degen i antingen en lång rulle eller i flera små (c:a 5-7 cm i diameter).
Lägg degrullarna i kylskåpet i 30 minuter.
Skär sedan degen i ca 1 cm tjocka skivor och lägg dem på en plåt med bakpapper på.
Sätt in kakorna i ugnen och sänk temperaturen till 175 °C.
Grädda kakorna mitt i ugnen i 10-15 min.
Ta ut dem och låt dem svalna på ett ugnsgaller.

1 Comment

Commenting as guest