food

Marinerade kronärtskockor

IMG_1167
Av
TypFörrätt, Tillbehör, Vegetariskt
KategoriÖvrigt
ExtraLCHF
Tillfälle
Ursprung
Servings1 port
Dags att mumsa! Lycka till!
5,0 / 5 (1 röst)
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • marinerade kronärtskockor
  • 1 burk konserverade kronärtskockor
  • 2 dl olivolja
    1768 kcal, 200,0 g fett, 0,0 g kolhydrater question
  • 2 msk vitvinsvinäger
  • 2 msk saft från citron
  • 1 tsk sambal oelek
  • 3 st skivade vitlöksklyftor
  • kryddor; rosmarin, salt, vitpeppar, salvia, basilika, timjan, chili.. ta så mycket att du skäms..
Så här gör du
  • Öppna konservburken och skölj av skockorna.
  • Dela dem på hälften.
  • Lägg dem i en glasburk med tätslutande lock.
  • Blanda samman marinaden.
  • Häll över skockorna.
  • Se till att marinaden täcker.
  • Sätt på locket och vänd burken ett par gånger för att blanda om.
  • Låt stå ett par dagar.
Näringsvärdet nedan är en uppskattning och inte exakt.
Vad Totalt Per portion
3 Kommentarer
  • Tina Bolognini 2012-02-19
    Tina Bolognini 2012-02-19
    Nu har jag testat med två olika varianter av inläggning. Den ena följde jag receptet och hade i färsk salvia och färsk röd peppar, råkade även ha i svartpeppar i stället för vitpeppar. Den andra ville jag ha ett mera genomskinligt spad så det ser vackert ut i glasburken. Jag uteslöt därför citron och sambal oelek, halverade vinägern, torra kryddor: basilika, timjan, vitpeppar. Det ser vackert ut. Återkommer om hur det smakar.
  • Tina Bolognini 2012-06-24
    Tina Bolognini 2012-06-24
    Svar på Tina Bolognini ovan
    Det var drag i den där inläggningen. Minskar ner vitlöken nästa gång. Men jag gillade att göra egen inläggning.
  • Tina Bolognini 2016-01-03
    Tina Bolognini 2016-01-03
    Inläggningar är kul men Leia föredrar en enkel variant med vinäger, olivolja, salt och peppar. Möjligen även en kvist rosmarin.
Kommenterar som gäst