Nu har jag testat med två olika varianter av inläggning. Den ena följde jag receptet och hade i färsk salvia och färsk röd peppar, råkade även ha i svartpeppar i stället för vitpeppar. Den andra ville jag ha ett mera genomskinligt spad så det ser vackert ut i glasburken. Jag uteslöt därför citron och sambal oelek, halverade vinägern, torra kryddor: basilika, timjan, vitpeppar. Det ser vackert ut. Återkommer om hur det smakar.