Ryggbiff med rissallad
Av | |
Typ | Huvudrätt |
Kategori | Kött, Nötkött |
Extra | Fettsnålt |
Tillfälle | |
Ursprung | Husmanskost |
Servings | 1 port |
Ingredienser
- 0,5 dl ris
- 0,5 tsk osötad senap
- 1 tsk balsamvinäger
- 1 msk vatten
- 4 st minimajs
- 1 bit purjolök
- 4-5 st cocktailtomater
- machésallad
- 1 msk solrosfrön
- ryggbiff
- 1 tsk olja
Så här gör du
- Koka riset enl förp, låt svalna.
- Rör samman senap, vinäger, vatten, salt och peppar till en dressing och häll över riset.
- Blanda ner majs, hackad purjolök, halverade tomater och sallad.
- Strö över solrosfrö.
- Stek ryggbiffen i olja och servera till salladen.
0 Kommentarer