
Tunnbrödssnittar
Av | |
Typ | Förrätt |
Kategori | Övrigt |
Extra | |
Tillfälle | Fest |
Ursprung | |
Servings | 1 port |
Ingredienser
- 2 dl crème fraîche646 kcal, 68,0 g fett, 6,5 g kolhydrater
- 1 dl kesella 10%-ig
- 100-150 g riven västerbottenost eller lagrad prästost
- 80 g ca fiskrom
- 1 dl dill58 kcal, 0,8 g fett, 7,4 g kolhydrater
- svartpeppar
- 3 st mjuka tunnbröd
- Garnering
- 0,5 dl hackad dill29 kcal, 0,4 g fett, 3,7 g kolhydrater
- 0,5 dl hackad gräslök14 kcal, 0,3 g fett, 0,8 g kolhydrater
- 80 g ca fiskrom
Så här gör du
- Blanda crème fraîche, kesella, ost, rom, dill och smaka av med svartpeppar.
- Bred röran på ett tunnbröd och rulla ihop brödet från långsidan.
- Bred eventuellt lite smör längst långsidan som avslutar rullen så att brödet håller ihop bättre.
- Skär.
- Skär ca 6 bitar och doppa ena snittsidan i dill och gräslök.
- Ställ snittarna på ett fat och garnera med en klick rom.
0 Kommentarer