Gräddsås
Av | |
Typ | Sås |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 1 port |
Ingredienser
- 2 msk vetemjöl
- 2 dl vispgrädde eller annan grädde616 kcal, 46,3 g fett, 4,0 g kolhydrater
- 2 dl mjölk eller grädde616 kcal, 46,3 g fett, 4,0 g kolhydrater
- 2 msk kalvfond
- 0,5 msk soja
- 0,5 tsk salt
Så här gör du
- Vispa ut vetemjöl med hälften av grädden till en jämn smet i en kastrull.
- Vispa därefter ner resten av grädden och mjölken till en tunn sås.
- Vispa ner fond, soja och salt.
- Koka upp under omrörning.
- Låt småkoka ett par minuter.
- Smaka av med salt och soja.
0 Kommentarer