Janssons frestelse
| Av | |
| Typ | Huvudrätt, Tillbehör |
| Kategori | Rotfrukt |
| Extra | |
| Tillfälle | Jul |
| Ursprung | |
| Servings | 8 port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 1,5 kg fast potatis900 kcal, 1,5 g fett, 183,0 g kolhydrater
- 3 st stora gula lökar
- 2 burkar ansjovisfiléer
- 6 dl grädde396 kcal, 21,3 g fett, 29,1 g kolhydrater
- 2 msk ströbröd
- 3 msk smör
- 2 msk smör eller margarin
Så här gör du
- 1.
- Skala potatisen och skär den i fina strimlor
- 2.
- Skala löken, skiva den tunt
- 3.
- Varva potatis, lök och ansjovis i en smord ugnssäker form.
- Potatis i botten och överst
- 4.
- Häll hälften av grädden och 2-3 msk av ansjovisspadet i formen.
- Strö på ströbröd och klicka matfettet över
- 5.
- Grädda i 200°C, ca 40-60 min, i nedre delen av ugnen.
- Späd vid kanten med resten av grädden efter drygt halva tiden
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept