Morotskaka
| Av | |
| Typ | Bakverk |
| Kategori | |
| Extra | |
| Tillfälle | Fest |
| Ursprung | |
| Servings | 1 port |
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 100 g smör729 kcal, 82,0 g fett, 0,5 g kolhydrater
- 2,5 dl socker1110 kcal, 30,0 g fett, 190,2 g kolhydrater
- 2-3 st morötter
- 3 st ägg
- 3 dl vetemjöl1056 kcal, 5,6 g fett, 217,2 g kolhydrater
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk kanel
- Kräm ovanpå
- 25 g smör182 kcal, 20,5 g fett, 0,1 g kolhydrater
- 250 g kesella
- 1 dl florsocker456 kcal, 27,3 g fett, 45,4 g kolhydrater
- 1 tsk vaniljsocker
Så här gör du
- Rör socker och smör poröst.
- Rör i äggen ett i taget.
- Skala och riv morötterna och rör i smeten.
- Rör ner mjöl, bakpulver och kanel.
- Häll smeten i en smord, bröad form, gärna med avtagbar kant.
- Grädda i nedre delen av ugnen, 175° i ca 40 minuter.
- Krämen
- Smält smör och låt det svalna.
- Rör ner kesella, florsocker och vaniljsocker.
- Bred på kakan när den har svalnat och låt det sedan stelna i kylskåpet.
1 Kommentar
Tina 2010-11-21Mycket god!
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept