Knäckiga kryddkakor
Av | |
Typ | Bakverk |
Kategori | |
Extra | Snabblagat |
Tillfälle | Jul |
Ursprung | |
Servings | 1 port |
Enkla kakor för barnen att göra! Smakar jul!
Ingredienser
- 2,5 dl vetemjöl880 kcal, 4,7 g fett, 181,0 g kolhydrater
- 1 dl socker444 kcal, 12,0 g fett, 76,1 g kolhydrater
- 1 tsk malen ingefära
- 1 tsk malen kardemumma
- 0,5 tsk bikarbonat
- 2 msk ljus sirap
- 100 g smör729 kcal, 82,0 g fett, 0,5 g kolhydrater
Så här gör du
- Sätt ugnen på 200°.
- Blanda alla torra ingredienser och ringla över sirap.
- Dela smöret i mindre bitar och lägg i bunken.
- Blanda snabbt ihop till en deg antingen för hand eller i matbredare.
- Dela degen i tre delar och rulla ut till längder.
- Lägg längderna på plåtar med bakplåtspapper och tryck till längderna med en gaffel.
- Grädda i mitten av ugnen i ca 8-10 minuter.
- Låt kakorna svalna en stund, skär dem sedan i sneda bitar
1 Kommentar
- Tina Bolognini 2012-04-26Det går bra att byta ut kryddorna lite efter tycke. Idag bytte jag ingefära mot rivet apelsinskal.