food

Knäckiga kryddkakor

487564Knc3a4ckiga_kryddkakorknackiga_kryddkakor_B1105
Av Tina Bolognini
TypBakverk
Kategori
ExtraSnabblagat
TillfälleJul
Ursprung
Servings1 port
Enkla kakor för barnen att göra! Smakar jul!
4,0 / 5 (2 röster)
12345
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
  • 2,5 dl vetemjöl
    704 kcal, 3,8 g fett, 144,8 g kolhydrater question
  • 1 dl socker
    444 kcal, 12,0 g fett, 76,1 g kolhydrater question
  • 1 tsk malen ingefära
  • 1 tsk malen kardemumma
  • 0,5 tsk bikarbonat
  • 2 msk ljus sirap
  • 100 g smör
    729 kcal, 82,0 g fett, 0,5 g kolhydrater question
Så här gör du
  • Sätt ugnen på 200°.
  • Blanda alla torra ingredienser och ringla över sirap.
  • Dela smöret i mindre bitar och lägg i bunken.
  • Blanda snabbt ihop till en deg antingen för hand eller i matbredare.
  • Dela degen i tre delar och rulla ut till längder.
  • Lägg längderna på plåtar med bakplåtspapper och tryck till längderna med en gaffel.
  • Grädda i mitten av ugnen i ca 8-10 minuter.
  • Låt kakorna svalna en stund, skär dem sedan i sneda bitar
Näringsvärdet nedan är en uppskattning och inte exakt.
Vad Totalt Per portion
1 Kommentar
  • Tina Bolognini 2012-04-26
    Tina Bolognini 2012-04-26
    Det går bra att byta ut kryddorna lite efter tycke. Idag bytte jag ingefära mot rivet apelsinskal.
Kommenterar som gäst