Morotssallad
Av | |
Typ | Sallad, Tillbehör, Vegetariskt |
Kategori | Rotfrukt |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 1 port |
Ingredienser
- 300 g morötter i tunna stavar294 kcal, 6,3 g fett, 3,3 g kolhydrater
- 1 msk olivolja
- 2 tsk pressad lime
- 2 krm spiskummin
- 0,5 dl hackad dill29 kcal, 0,4 g fett, 3,7 g kolhydrater
- salt
Så här gör du
- 1.
- Lägg morotsstavarna i kokande vatten och låt dem mjukna i ca en minut.
- Sila av och kyl.
- 2.
- Blanda sedan alla ingredienser i en stor bunke.
- Smaka av med salt och eventuellt lite socker.
- Servera som tillbehör till kött eller fisk.
1 Kommentar