
Marinerade champinjoner
Av | |
Typ | Tillbehör |
Kategori | |
Extra | Snabblagat |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4 port |
Ingredienser
- 400 st färska gr tunt champinjoner
- 1 dl färsk basilika25 kcal, 0,6 g fett, 0,4 g kolhydrater
- 1,5 msk balsamicovinäger
- 3 msk olivolja
- 1,5 tsk salt
- 1,5 tsk strösocker
- nymald svartpeppar
Så här gör du
- 1.
- Lägg de skivade champinjonerna i en skål.
- 2.
- Blanda vinäger, basilika och olja.
- 3.
- Häll såsen över champinjonerna.
- Blanda och smaka av med salt och peppar.
- Låt sedan salladen stå kallt en stund före serveringen.
- Passar till grillat kött och fisk eller som ett tillbehör till pajer.
- Du kan hetta upp salladen i en stekpanna och servera den till pasta, så har du en god vegetarisk pastarätt.
0 Kommentarer