Våfflor
| Av | |
| Typ | Huvudrätt, Efterrätt |
| Kategori | Övrigt |
| Extra | Snabblagat |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 8 port |
5,0 / 5 (1 röst)
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 125 g smör eller margarin385 kcal, 28,9 g fett, 2,5 g kolhydrater
- 2 dl mjölk120 kcal, 6,0 g fett, 9,4 g kolhydrater
- 4 dl vetemjöl1408 kcal, 7,5 g fett, 289,6 g kolhydrater
- 2 st ägg
- 1 tsk bakpulver
- 2dl st iskallt vatten
Så här gör du
- Smält smöret i en mindre kastrull och låt det svalna.
- Rör ihop mjölet, bakpulvret och hälften av mjölken till en jämn smet.
- Tillsätt resten av mjölken och det smälta smöret och vattnet.
- Rör om ordentligt.
- Hetta upp våffeljärnet och smörj det med smör.
- Häll i ca 1 deciliter smet och grädda gyllenbruna våfflor.
- Lägg de nygräddade våfflorna på ett galler (så håller de sig frasiga längre).
- Servera med vispad grädde och sylt.
2 Kommentarer
Tina Bolognini 2012-01-23Firade denna måndag med våfflor till mellanmål. Det funkade. :)
Safii 2014-12-11Svar på Tina Bolognini ovan
Kerras skriver:vad jbbaor du med annars om du inte e4r mammaledig, eller utbildad till ska jag kanske se4ga? Hur ke4nner barnen inff6r den stora flytten, de5 de le4mnar alla kompisar. Att bo pe5 landet e ju inte desamma som att bo istan de5 det e4r ne4ra till allt.hur le5ngt har ni till ne4rmsta livsmedelsaffe4r,shopping, pizzeria mm.Hur ne4ra bor ne4rmsta granne och har de barn , ise5fall e5lder pe5 dem?Ni verkar vara en toppen familj, le4ser din blogg oftast varje dag. Tycker det e4r kul med en familjen anorlunda med me5nga barn
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept