Startsidan
Recept
Medlem
Familjen
Texter
Projekt
Logga in
Bli medlem
Baconlindad fläskfilé
Av
Tina Bolognini
Typ
Huvudrätt
Kategori
Fläskkött
Extra
LCHF
Tillfälle
Fest
Ursprung
Servings
4 port
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
500 g
fläskfilé
590 kcal, 20,5 g fett, 0,0 g kolhydrater
150 g
bacon
618 kcal, 58,2 g fett, 0,0 g kolhydrater
salt och peppar
Alternativ 1
2 msk
smör
1 msk
dijonsenap
1-2 st hackade
vitlöksklyftor
Alternativ 2
100g st
philadelphiaost
1-2 st hackade
vitlöksklyftor
Så här gör du
Sätt ugnen på 175 grader.
Finhacka vitlöken.
Alternativ 1: Rör ihop smöret, vitlök, dijonsenap och smaka av med salt och peppar.
Alternativ 2: Rör ihop vitlök, philadelphiaost och smaka av med salt och peppar.
Skär en djup skåra i fläskfilén på längden.
Fyll skåran med blandningen och tryck ihop fläskfilén.
Linda baconet runt filén.
Lägg fläskfilén i en form och stek tills det blir 75 grader.
Ugnsbaka grönsaker till tex squasch, aubergine, paprika och servera med en grönsallad och en italiensk tomatsallad.
Näringsvärdet nedan är en uppskattning och inte exakt.
Vad
Totalt
Per portion
0 Kommentarer
Logga in
Registrera dig
Kommenterar som gäst
För att undvika spam så måste du klicka på
huset