Blåbärspaj

| Av | |
| Typ | Efterrätt, Bakverk | 
| Kategori | |
| Extra | LCHF | 
| Tillfälle | Fest | 
| Ursprung | |
| Servings | 1 port | 
						
						
						Ingredienser
					
				- 2 dl mixade nötter838 kcal, 22,3 g fett, 139,2 g kolhydrater

 - 0,5 dl sesamfrön
 - 2 tsk mörk flytande honung eller sötningsmedel
 - 50 g smör364 kcal, 41,0 g fett, 0,2 g kolhydrater

 - 2 st äggulor
 - äkta vaniljpulver
 
						
						
						Så här gör du
					
				- Smält smöret i en stekpanna, rör ner de mixade nötterna.
 - Rör ner sesamfrön och honung, låt fräsa en stund.
 - Tillsätt lite havssalt (för att framhäva smakerna) och vaniljpulver.
 - Ta upp hälften av nötröran i en egen bunke.
 - Låt svalna en stund.
 - Rör ner de två gulorna i bunken.
 - Fördela äggröran i botten på en pajform.
 - Fördela blåbären ovanpå.
 - Strössla den andra nötröran ovanpå.
 - Grädda i 175° i ca 15 min.
 - Serveras ljummen med vispad grädde eller hemmagjord vaniljsås.
 
						
						
						0 Kommentarer
					
				
				Kommenterar som gäst
				
					
				
			
