Blåbärspaj
Av | |
Typ | Efterrätt, Bakverk |
Kategori | |
Extra | LCHF |
Tillfälle | Fest |
Ursprung | |
Servings | 1 port |
Ingredienser
- 2 dl mixade nötter838 kcal, 22,3 g fett, 139,2 g kolhydrater
- 0,5 dl sesamfrön
- 2 tsk mörk flytande honung eller sötningsmedel
- 50 g smör364 kcal, 41,0 g fett, 0,2 g kolhydrater
- 2 st äggulor
- äkta vaniljpulver
Så här gör du
- Smält smöret i en stekpanna, rör ner de mixade nötterna.
- Rör ner sesamfrön och honung, låt fräsa en stund.
- Tillsätt lite havssalt (för att framhäva smakerna) och vaniljpulver.
- Ta upp hälften av nötröran i en egen bunke.
- Låt svalna en stund.
- Rör ner de två gulorna i bunken.
- Fördela äggröran i botten på en pajform.
- Fördela blåbären ovanpå.
- Strössla den andra nötröran ovanpå.
- Grädda i 175° i ca 15 min.
- Serveras ljummen med vispad grädde eller hemmagjord vaniljsås.
0 Kommentarer