Yammi fläskfile
Av | |
Typ | |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | Fest |
Ursprung | |
Servings | 4 port |
Ingredienser
- 800 g ca fläskfile944 kcal, 32,8 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 1 burk creme bonjour "grekisk vitlök"
- 5-6 dl grädde3696 kcal, 198,8 g fett, 271,6 g kolhydrater
- 1 påse färska champinjoner
- 1,5 dl hackad persilja52 kcal, 0,5 g fett, 6,6 g kolhydrater
- 1 st pressad vitlöksklyfta
- 1 msk dijonsenap
- salt
- svartpeppar
Så här gör du
- Ansa fläskfilen och skär den i centimetertjocka skivor.
- Stek fläskfilen och krydda med salt o svartpeppar - lägg i en gryta.
- Skölj och skiva svampen och stek den.
- Krydda med lite salt o peppar - i samma gryta.
- Nu i med grädde i grytan, om det känns för torrt ha i lite mer.
- I med alla andra ingredienser och låt puttra på.
- Smaka av och krydda med svartpeppar o salt efter behag.
- Servera med sallad ris/potatis.
0 Kommentarer