Kycklingwrap
Av | |
Typ | Huvudrätt |
Kategori | Kyckling |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4 port |
Bra till picnicen!
Ingredienser
- 4 st majstortillabröd
- 1 st grillad kall kyckling
- 0,5 st rödlök
- 2 st avokador
- 4 msk majskorn
- 2 msk färsk koriander
- 1 dl mexikansk tomatsalsa
- Till servering
- 4 msk gräddfil eller crème fraiche
Så här gör du
- 1.
- Skär loss köttet från kycklingen och dela det i mindre bitar.
- Skala och skiva rödlöken och avokadorna.
- 2.
- Lägg ut tortillabröden på en ren arbetsyta.
- Fördela lök, avokado och majs i mitten på varje bröd, fortsätt med kyckling och strö över koriandern.
- Avsluta med tomatsalsan.
- 3.
- Vik upp bottnen på brödet och vik in kanterna så att det blir en tättslutande wrap.
- Toppa varje wrap med 1 msk gräddfil vid servering.
0 Kommentarer