
Kyckling och avocadosallad med ceasardressing

Av | |
Typ | Sallad |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4 port |
Ingredienser
- 4 st kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 tsk salt
- 2 krm nymalen svartpeppar
- 2 st romansalladshuvuden
- 2 st stora avokadon
- 4 st salladslökar
- 1 msk hackad bladpersilja
- 75 g färsk parmesanost82 kcal, 0,3 g fett, 10,6 g kolhydrater
- Dressing
- 3 st sardeller
- 1 st äggula
- 1 st vitlöksklyfta
- 0,5 tsk senapspulver
- 1 tsk worcestershiresås
- 3 st stänk tabasco
- 1 msk rödvinsvinäger
- 0,5 dl olja95 kcal, 6,2 g fett, 4,3 g kolhydrater
Så här gör du
- Stek kycklingfiléer i olja, salta och peppra.
- Låt svalna och skiva sedan tunt.
- Dressing: mixa allt utom oljan till en slät sås, tillsätt olja lite i taget.
- Blanda övriga ingredienser, hyvla över parmesanost.
0 Kommentarer