Hjortronpannacotta
| Av | Jonas Eklundh |
| Typ | Efterrätt |
| Kategori | |
| Extra | Snabblagat |
| Tillfälle | Fest |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port |
Servera med lite vaniljglass och en klick hjortronsylt.
 | | | | |
Klicka på en stjärna ovan för att sätta ditt betyg
Ingredienser
- 3,5 dl vispgrädde1309 kcal, 140,0 g fett, 10,5 g kolhydrater
- 1,5 dl hjortronsylt271 kcal, 0,5 g fett, 63,0 g kolhydrater
- 3 st gelatinblad
Så här gör du
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ungefär fem minuter.
- Koka under tiden upp grädden och hjortronsylten.
- Ta bort från plattan.
- Tillsätt dom blötlagda gelatinbladen, rör runt väl och sila.
- Häll upp i några fina glas eller små skålar.
- Ställ i kylskåp till de stelnat (ungefär fyra timmar).
1 Kommentar
Fredrik Larssen 2013-04-12
Kommenterar som gäst
Registrera dig
Recept
www.larssens.se
Vänligen
Fredrik