Salviakyckling

| Av | |
| Typ | Huvudrätt |
| Kategori | Kyckling |
| Extra | Snabblagat |
| Tillfälle | |
| Ursprung | |
| Servings | 4 port |
Servera med potatis, ris eller pasta. Snabblagat och gott!
Ingredienser
- 1 st nygrillad kyckling
- 1 st (120 g) gul lök46 kcal, 0,1 g fett, 8,8 g kolhydrater

- 2 msk tomatpuré
- 75 g soltorkade tomater64 kcal, 0,1 g fett, 13,9 g kolhydrater

- 0,5-1 dl vitt vin eller matlagningsvin157 kcal, 11,8 g fett, 1,0 g kolhydrater

- 1 dl hönsbuljong5 kcal, 0,3 g fett, 0,2 g kolhydrater

- 3 dl vispgrädde1122 kcal, 120,0 g fett, 9,0 g kolhydrater

- 2 msk färsk salvia
- salt och peppar
Så här gör du
- Fräs hackad lök i stekpanna utan att den får färg
- Tillsätt tomatpuré, hackade soltorkade tomater och vin
- Låt sjuda tills vätskan nästan kokat in
- Tillsätt buljong, grädde, salvia och kyckling urbenad och delad i mindre bitar
- Koka upp och låt sjuda sakta tills såsen börjar tjockna lite
- Smaka av med salt och peppar
Näringsvärdet nedan är en uppskattning
| Vad | Totalt | Per portion |
|---|---|---|
| Energi | 163,0 kJ | 40,8 kJ |
| Kalorier | 39,0 kcal | 9,8 kcal |
| Kolhydrater | 7,3 g | 1,8 g |
| Fett | 0,1 g | 0,0 g |
| Protein | 1,2 g | 0,3 g |
| Fibrer | 1,9 g | 0,5 g |
| Kolesterol | 0,0 g | 0,0 g |
0 Kommentarer
Kommenterar som gäst

