Hasselbackspotatis
Av | Jonas Eklundh |
Typ | Tillbehör |
Kategori | Rotfrukt |
Extra | |
Tillfälle | Fest |
Ursprung | |
Servings | 4 port |
Passar bra till kötträtter
Ingredienser
- 8 st stora potatisar
- 2 msk margarin
- ströbröd
- parmesanost
- vitlökspulver
Så här gör du
- Skär bort en bit i botten på potatisarna så dom står stadigt
- Lägg dem sedan bredvid en 1cm tjock skärbräda och skär skåror i potatisen som inte går ända ner i botten, skär skårorna ungefär 1-2mm isär.
- Pensla med smält eller flytande margarin
- Strö över ströbröd
- Riv parmesanost över potatisarna
- Krydda med vitlökskrydda
- Sätt in i ugnen, 225 grader, i 45 minuter
0 Kommentarer