
Vegetarisk gryta
Av | Jonas Eklundh |
Typ | |
Kategori | |
Extra | |
Tillfälle | |
Ursprung | |
Servings | 4 port. port |
Ingredienser
- 2 stora gula lökar
- 1 msk olja
- 1 förpackning (300 g) djupfrysta quornbitar eller sojakött
- salt och peppar efter smak
- 2 krm paprikapulver
- 1 påse katrinplommon
- 4 dl vatten0 kcal, 0,0 g fett, 0,0 g kolhydrater
- 2 lagerblad
- lite vetemjöl eller maizenaredning
Så här gör du
- 1.
- Skala och skär löken i klyftor.
- 2.
- Fräs löken mjuk utan att den får färg i olja i en stekpanna.
- Lägg i quornbitarna.
- Krydda med salt, peppar och paprikapulver.
- 3.
- Tillsätt plommonen.
- Häll på vattnet och lägg i
- lagerbladen.
- 4.
- Koka tills plommonen kokat sönder, ca 40 min.
- Red ev.
- av grytan om du tycker att det behövs.
- 5.
- Servera med kokt potatis, ris eller pasta och en blandad sallad.
0 Kommentarer